Latticino fresco ottenuto dalla coagulazione del siero del latte di Vacca e successivamente affumicato.

Formaggio a pasta filata, ottenuta dalla coagulazione del latte vaccino con aggiunta di caglio e sale.
Affumicatura secondo le normative nazionali vigenti.

Formaggio a pasta filata, ottenuta dalla coagulazione del latte vaccino con aggiunta di caglio e sale.

Formaggio a pasta filata, ottenuta dalla coagulazione del latte vaccino con aggiunta di caglio e sale.

Latticino fresco ottenuto dalla coagulazione del siero del latte di Vacca, successivamente infornata e condita con olio e pepe nero macinato.

Bocconcini di mozzarella fior di latte affumicati immersi e avvolti in un delizioso Olio di Calabria e impreziositi da scaglie di Peperoncino Crusco.
Affumicatura nel rispetto della normativa nazionale vigente

Formaggio a pasta filata ottenuto dalla coagulazione del latte vaccino con aggiunta di caglio e sale.
Ingredienti: Latte di Vacca locale, caglio, sale.
Stagionatura: Fino a 60 giorni

Origine del latte : IT ( latte locale ) 

Conservazione : in frigo a +4 gradi

Formaggio a pasta filata, prodotto con Latte vaccino locale, con aggiunta di caglio e sale.
Affumicatura nel rispetto della normativa nazionale vigente.